あなただけのソムリエワインアドバイザーがいるワインショップ・静岡県裾野市のみしまや2
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南イタリア原産のブドウアリアニコ種１００％使用されブルトゥレ火山のの麓にあるブドウ畑”セルパーラ”のみのブドウで樹齢４０年以上です。フレンチオークバリック（小樽でも新鮮比率５０％）で熟成されたワインは、ダークチェリー、バニラ、タイムの香りが素敵です。口当たりよくスパイシーさもあり濃厚な味わいの中、エレガントさがあるフルボディの赤ワイン。飲み頃温度 １８℃前後、お料理は、お肉料理、熟成チーズなど。
イタリアソムリエ協会ワインガイドで最高評価。デュエミラヴィーニ、デンクエグラッポリ受賞したワイン！古代から栽培されていたブドウ”アリアニコ種”１００％を使って造られています。フレンチオークバリック（小樽）での熟成から生まれる濃いルビー色でチェリーやハーブ、バニラの香りが素敵です。力強さの中にエレガントな味わいあるフルボディの赤ワイン。飲み頃温度 １８〜２０℃、お料理は牛肉ロースト、ジビエ、熟成したチーズなど。
土壌とブドウ栽培の分析、品種と醸造の研究を続け高品質なワインを造っているバンフィ社。”コル・ディ・サッソ”（石の丘）でモンタルチーノの石の多い土壌を表現していてよい畑です。ブドウはサンジョベーゼが果実味をカベルネ・ソーヴィニオンがしっかりした味わいをもたらあしています。濃いルビー色でフレッシュなベリー系の香りとスパイシーもあり、口当たりソフトでバランスよいミディアムボディの赤ワイン。飲み頃温度 １６〜１８℃、お料理はアンティパスト、鴨肉や軽めの肉料理がおすすめ。
ワインに限らず、全ての食べ物・飲み物には好みがあります。「こんな味が好きなんだけど・・・」というお客様のために、味で選べるワインをご用意しました。贈り物にも、送り先の方の好みがおわかりならこちらから選んでも良いでしょう。どうぞ、あなた好みの一品を見つけて下さいませ。
